Bezlepkové perníčky

Tento týden jsme si s dětmi hráli " Na perníkovou chaloupku" . Hned mně napadlo , že upeču dětem perníčky. Máme však jednoho chlapečka s bezlepkovou dietou. A protože jsem jej nechtěla vyloučit z ochutnávky, napekla jsem všem dětem perníčky bezlepkové.

Koláč s jarními cibulkami

Když jsem v letním dvojčísle časopisu Albert zahlídla tento recept, bylo mi hned jasné, 

že jej musím vyzkoušet. 

Už první pokus dopadl celkem dobře, ale těsto bylo lepivé.

 Upravila jsem tedy recept a na podruhé už to klaplo na sto procent.

 Na každoroční grilovačce s přáteli se stal hitem sezóny.

Rychlý česnekový dip

Při svých toulkách po Helfštýně jsem narazila na stánek prodávající česnekovou pastu.

 Pasta je vyrobena z mladých česnekových výhonků.

 Může se použít pod maso, do polévek a já jsem se ji rozhodla použít do rychlého dipu ke grilovanému masu. 

Pastu vyrábí farma  Prostřední mlýn z Týna nad Bečvou.

 Je poměrně snadné ji najít, je hned u cesty, po které se dostanete na hrad.Více fotek a povídání mají na svém facebooku . Pokud pojedete kolem a pastu si koupíte musím vás upozornit 

 - pozor, je silně návyková :-)

Helfštýn versus Hukvaldy

Během uplynulých čtrnácti dnů jsem s liščí smečkou navštívila  dva hrady. 

Máme teď hradně-zámkové období. 

Shodou okolností oba najdeme na Moravě, oba jsou na kopci, oba začínají na písmeno H , jsou téměř stejně velké a při dobré viditelnosti uvidíte z jednoho na druhý. 

Prvním z hradů je Helfštýn - meka kovářů

 a tím druhým je hrad Hukvaldy. 

Možná se chystáte na některý z hradů vypravit a aktuální informace Vám přijdou vhod.

Dovolila jsem si srovnání rozdělit do několika kategorií. V každé označím pro mně vítěze.

Dort k desátinám

Moje holčička oslavila tento týden své první kulatiny.

Požadavek na dortu byl jasný: fialový ( naprosto nevyfotitelná barva ), s číslem a srdíčkový.

Mise splněna, zase mám na rok klid :-)

Mrkvové taštičky neboli Mrkvánky

Kamarádka mně minulý týden navnadila na pečení mrkvánků. Jeden recept jsem vyzkoušela. Povedlo se a recept tímto získává místo mezi oblíbenými.

PF 2015

Ráda bych touto cestou poděkovala všem nahlížejícím  za návštěvy

 a zároveň doufám, že se zde budeme potkávat i v roce příštím.