Nedávno jsem objevila kouzlo malých pečených košíčků - muffinů. Stačí je upéct, zvolit nějaký krém nebo šlehačku a je z nich rázem cupcakes - maličký dortíček. Tentokrát jsem vyzkoušela kakaové se šlehačkou. Recept jsem našla v časopise Claudia ( netuším, zda ještě vychází, je to hodně archivní číslo).
Těsto:
60 g másla
80 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
4 vejce
4 lžíce horké vody
230 g hladké mouky
20 g kakaa
1 lžička prášku do pečiva
Náplň :
smetana ke šlehání 33 %
A zde výsledek
Nazdar "Lišáci", vypadá to nádherně, doufám, že mi zbydou dva v pondělí ke kafíčku.............Marki
OdpovědětVymazatTyhle asi ne - pekla jsem je před 14 dny. Ale v úterý zas budou sýry, tak si můžeš dát jeden ke kafíčku místo dortíčku :-)
OdpovědětVymazathmm, tak tohle musí být móóc dobré....
OdpovědětVymazatAjka