Pokud už se vám smažení kapři doma přejedli a nevíte co s nimi, je právě pečenáč tou správnou volbou . Na silvestra přijdou určitě k chuti.
Nálev jsem dělala podle tohoto receptu:
http://www.trebonskykapr.cz/pecenace-z-kapra
jen jsem nedávala papričku.
Po šesti dnech jsme se do pečenáčů pustili. Příjemným bonusem určitě bylo naprosté změknutí až rozpuštění kostí a odpadlo tak složité preparování kapra.
Pokud máte rádi kyselou chuť jsou pečenáče tou pravou volbou.
Žádné komentáře:
Okomentovat