V naší rodině pečeme beránky zpravidla dva i tři. Prvního na chuť, druhého na jídlo a třetího na dekoraci na pondělí ( zde bych Vás chtěla připravit o iluze, a i tento je později snězen ).
Receptů na beránka je spousta a každý má ten svůj osvědčený. Já receptů vyzkoušela několik, tvarohového, ořechového....avšak bez oslnivého úspěchu. Až jednoho dne se na mně usmálo štěstí a já jsem získala následující recept.