čtvrtek 13. září 2012

Chlebové čtverečky

Tento recept potěší hlavně tu část čtenářů, které nebaví motat pletýnky, bulky či různé patvary. Chlebové čtverečky jsou opravdu jednoduché a zvládne je každý.
Těsto:
500 ml vody
2 PL oleje
2 ČL soli
300 g chlebové žitné mouky
300 g hladké mouky
150 g pšeničné celozrné mouky
1,5 ČL sušeného droždí

Vykynuté těsto dáme na olejem vymazaný plech, nakrájíme na čtverečky, potřeme vejcem a posypeme solí a semínky ( každý jak má rád). 



Necháme ještě 30 min kynout. Poté pečeme asi na 175 °C. Dobu neuvádím, každá trouba peče jinak.
Po vytažení z trouby to vypadá takto 


Po vychlazení nalámeme čtverečky a můžeme servírovat. Přeji dobrou chuť !




1 komentář: