350 ml vody
50 ml oleje
300 g polohrubé mouky
330 g pšeničné celozrnné mouky
1 ČL cukru
2 ČL soli
2 ČL droždí
Těsto necháme vykynout. Poté je spleteme do malých pletýnek. Na plechu necháme ještě cca 30 minut kynout.
Před pečením potřeme slanou vodou a posypeme solí, mákem nebo semínky.
Pečeme na na cca 175 stupňů dokud nezezlátnou.
Žádné komentáře:
Okomentovat