čtvrtek 31. ledna 2013

Řezy Rafaelo

Po vánocích mi zbylo poměrně hodně kokosu, proto jsem se rozhodla upéci tyhle báječné řezy a podělit se s vámi o recept.

Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru krupice
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1/2 prášku do pečiva
Vše smícháme dohromady a dáme na plech.




Nyní si připravíme posyp :
Smícháme 1 hrnek kokosu a 1/2 hrnku moučkového cukru. Těsto touto směsí posypeme.


Dáme péct do středně vyhřáté trouby. 
Po upečení přelijeme 250 ml šlehačky. 
Šlehačka nádherně vpije do řezu a zvláční jej.



Nyní zbývá jen nakrájet a pochutnat si.






2 komentáře: