pondělí 17. prosince 2012

Kokosová roláda

Vyzkoušela jsem několik receptů na tuto roládu a tenhle zvítězil. S těstem se dobře pracovala a i chuťově mě uspokojila :-)

Hnědé těsto:
250 g  BEBE sušenek - těch obyčejných
100 g cukr moučka
1 PL kakaa
12 lžic rumu

Bílé těsto:
70 g másla
100 g cukru
50 g kokosu

Nejprve si rozválíme hnědé těsto. Doporučuji silikonový vál, nebo teflonový pečící papír. Na hnědou vrstvu rozetřeme vrstvu s kokosem. Opatrně zarolujeme. Po zatuhnutí krájíme kolečka.




1 komentář:

  1. pane jo, zase dnes samé dobroty:-))))
    Na roládu se taky chystám, kokosu mám dost a dosti, jen jsem nějak levá v tom rolování:-))
    Ajka

    OdpovědětVymazat