pátek 21. prosince 2012

Marokánky

Co člověk, to jiný recept na marokánky. Vyzkoušela jsem několik receptů a zůstala u tohoto.

Budeme potřebovat:
250 ml šlehačky
40 g hladké mouky
160 g cukru krystal

Do hrnce dáme šlehačku. Pak přimícháme mouky, pořádně zašleháme ať nejsou hrudky a na závěr přidáme cukr. Dáme na plotnu a vaříme dokud nám nevznikne hustá kaše.
Kaši dáme zcela vychladnout. Do vychladlé kaše přimícháme 160 g oříšků ( dávala jsem směs lískových oříšků, vlašských ořechů a mandlí ) a 160 g kandovaného ovoce - můžete část nahradit hrozinkami.
Ze vzniklé hmoty tvoříme na plech malé hromádky, které následně roztlačíme na placku.
Po upečení potíráme čokoládou.


2 komentáře:

  1. Jů, další dobrůtka.....
    Tak nevím, proč jsem hledala cukroví v časopisech, když jsem mohla píct jen podle Tebe:-))
    Tak příští vánoce!:-)
    Ajka

    OdpovědětVymazat
  2. No, proto to dělám, abych nemusela každý rok hledat :-), a hlavně vymýšlet zdobení. A co je nejdůležitější, dávám sem jen vyzkoušené recepty, které se opravdu povedly. Po pravdě, už se těším na něco kyselého nebo pikantního po té sladké záplavě.-)

    OdpovědětVymazat